コシヒカリから生まれた「ミルキークイーン」は、光沢があり粘りが強く冷めても美味しいお米です。
コシヒカリを越える良食味米として,たびたび新聞・テレビで取り上げられています。
私が作った
減農薬米「ミルキークイーン」をできるだけ多くの皆様に食べていただきたいと、
生産者だからできる
お手頃な価格でお届けします。

今年度の新米を販売中です
種類 2㎏袋 5㎏袋 10㎏袋
特別有機栽培・無農薬 ミルキークイーン 1,600円 4,000円 8,000円
有機栽培・減農薬 ミルキークイーン 800円 2,000円 4,000円
有機栽培・減農薬 たべごこち 800円 2,000円 4,000円
上記の価格は消費税込みの価格です
別途送料がかかります。
 

 (おいしいご飯の炊き方)

ミルキークイーンは、こしひかりベースに
日本で改良された品種です。
こしひかりと同じ形態と栽培特性をもっている。
やや白っぽく、炊飯すると光沢がよい。
こしひかりより粘り強い。
通常の米よりも軟らかくなりやすいため
10~15%ほど水を減らして炊くとちょうどよくて、
冷えても硬くなりにくい。

炊飯米の食味は日本晴より総合的に優れている。
炊込ご飯やおにぎり・チルド米や米菓子にも適しているが
寿司やお粥には不向きなようだ。


 21世紀の新しい稲作作りを目指す
 新形質米生産者による新組織「新形質米21」・新形質米とは


  業務用米お問い合わせ
 食材にこだわっている旅館・飲食店のオーナーさん、
 ミルキークイーンをお使いになりませんか?
ミルキークイーンは光沢があり、粘りがあり、
冷めても硬くなりにくく、炊いてから時間が経っても
おいしく食べられるという性質があります。
白米やおにぎりはもちろんのこと、炊き込みご飯や加工米飯
(チルド寿司飯、レトルト米飯)・お団子などにも適しております。

旅館や料理屋さん、お弁当屋さん、居酒屋さんなど、
現在お使いのお米にミルキークイーンをブレンドしてみませんか?
コシヒカリやひとめぼれ秋田小町など2に対して
ミルキークイーン1の割合でブレンドすると美味しいと
いわれていますが、ブレンドの割合は、
お店独自にお料理に合わせてお試しください。

ミルキークイーンをも使ってみたいとお思いの
オーナーさん、まずはご連絡ください。
サンプル(2キロ)を送らせていただきます。
定期的にご注文いただける場合、価格はご相談。

新形質米品種ある色素米(赤米・紫黒米)も取り扱っております。
色素米を使った新メニューなどいかがでしょうか?
例えば、お酒をお飲みいただいた後で色素米を使ったお粥など…。
色素米(赤米・紫黒米)のサンプルもご用意いたしております。
ただし、毎年度ミルキークイーン・色素米の在庫は
限られております。
お申し込みいただいたお店すべてに対応できない
場合がございますので、あらかじめご了承ください。
なお、米穀店など同業種の方は、ご遠慮ください。

現在ミルキークイーンをご利用いただいているお店

箱根町仙石原俵石
1290-455
0460-5-2370
所有権付きタイムシェアリングシステムの
箱根町仙石原にあるリゾートコンドミニアム

伊豆市熊坂 502
0558-72-5550
焼きもの、鮎・鰻等すべて備長炭で焼き、
大変おいしく召し上がることができます。
主にはうなぎ・あゆ料理、ズガニのうどん・
とろろめし等郷土料理から宴会料理まで
和食全般。
すしコーナーも始め好評です。

ご試食いただいたお客様の感想。

ミルキークィーンの成長の様子をご覧ください。
鮎釣りで有名な狩野川と山に囲まれた自然豊かな場所で、
「こめZAN米21」の「ミルキークイーン」は、育てられています。
日向(ひなた)という地名どおり日当たりがよく、
日照時間が長いので、おいしいお米に育つのです。


ミルキークイーンなどの販売状況

今年度分のお申し込みを開始いたしました。

ご注文以外のご相談は
お問い合わせフォームや電話にて承ります。

なお、新品種の『たべごこち』の販売をしています。
「ミルキークイーンやたべごこち」は、
生産量が少なめな品種です。
超高級米 特別有機栽培・無農薬 ミルキークイーン
通常の2倍から3倍の手間をかけて特別に育て上げました。
コシヒカリを越える良食味米!是非お試しください。

 しっかりした食感と、味はコシヒカリなみの
 『たべごこち』の販売もしています。
 『たべごこち』は丼物や定食メニューに適していて、
 評判が上昇しています。
 業務用にも向いておりますが、ご家庭でも是非ご賞味ください。
 毎年大変ご好評を頂いておりますので、
 早期に通信販売の受付を終了する場合があります。
 (年間予約が本年度収穫量に達した場合、
 通信販売の受付を終了いたします)
 お早めにご賞味頂き、年間予約される事をお薦めいたします。

発送時に精米し、新鮮なミルキークイーンをお届けします。
お客様のご希望で精米の仕方を5分・7分・白米
と変える事ができます。
購入お申込み後に御要望をメール等でご連絡ください。
宅配の時間帯指定ができます(一部対応できない地域があります)。
お支払い方法は、代金着払い・銀行振込・郵便振替を選択できます。

ミルキークィーンの販売価格
種類 5㎏袋 10㎏袋
特別有機栽培・無農薬 ミルキークィーン 4,000円 8,000円
有機栽培・減農薬 ミルキークィーン 2,000円 4,000円
有機栽培・減農薬 たべごこち 2,000円 4,000円
 上記の価格は消費税込みの価格です。別途送料がかかります。

ご注文をお受けしてから48時間以内にご注文の
確認メールを差し上げます。
ご注文をされて3日たっても確認メールがない場合、
お手数でもメール・お電話(0558-72-4011)
 (午後6時~9時)でご連絡をください。
なお、受注完了後の変更・キャンセルはできません。
返品は基本的には出来ませんが、不良品に限り交換致します。
事前にお電話(0558-72-4011 午後6時~9時)にて
当方へご連絡願います。
(お客様のご都合により返品の場合、
送料はお客様負担でお願いいたします)
ご注文方法 ご注文フォームにて受け付けております。
(お電話でのご注文は基本的に受け付けて
おりませんが、お電話でのご注文される場合、
午後6時~午後9時の間にお願いいたします。)
商品のお届け クロネコヤマト便にて発送いたします。
地域により配達日は異なります。
配達時間帯の指定ができますので、
ご希望の方は必ず明記してください。
(地域によっては時間帯指定が対応できない
時間帯がございます。)
宅配送料に
ついて
宅配送料はお客様負担でお願いいたします。
お支払方法 代金引換・銀行振込と郵便振替方法がございます。
銀行振込みの場合、振り込み手数料は
お客様負担でお願いいたします。
振込先は、確認メールにてお知らせします。
郵便振替の場合、同封の振替用紙にて
商品到着後1週間以内にお振込みください。
代金着払いの場合、別途コレクト手数料が
かかります。
免責事項

天災や道路状況により配達ご希望日時に
お届けできない場合もございます。
販売状況によっては在庫切れとなった時点で
受注を終了させていただきますので、
あらかじめご了承下さい。


<通信販売の手順>
 ご注文フォーム
当店から確認メール
ご注文をいただいてから当方より確認メールを送付。
ご注文時の内容を再度確認のため、
総お支払い金額のご連絡致します。
銀行振込みの場合、振込先をお知らせします。
お客様より内容確認の返信メール
内容をご確認のうえ、ご注文決定メールを当店宛に返信。
商品の変更がある場合は、ご注文内容の変更をお知らせください。
【 受注の完了 】
商品の発送

ご注文ショッピングカートへ
通信販売法の表記

Webでのお問い合わせは
こちらからお願いします
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 ただ今の稲の様子をUPしていきます。
今年の新米を販売中です。 ショッピングカートよりご注文下さい。


現地販売もOK! ルートマップ
「こめZAN米21」は、温泉で有名な伊豆市(修善寺温泉)にあります。 地図リンク
観光をしながら、遊びにおいでになりませんか?
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こめZAN米21
(こめざんまい21)
鈴木 信男
静岡県伊豆市日向260
TEL(0558)72-4011


     

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